Por Professor Alexandre do Espírito Santo , Ph.D.
Salusofia é questionavelmente filosofar sobre assuntos de saúde. Hoje testava minha capacidade vital, que é o montante de ar que exalar de nossos pulmões. Não sei qual o montante ideal, mas verifiquei várias vezes que posso expelir de 8-10 segundos, sem haver acumulado pela inspiração.
Dos quinze fatores de envelhecimento ainda não me é notável: 1. deficiência da função imulógica; 2. proliferação dos radicais-livres; 3. doenças das coronárias; 4. endurecimento das artérias; 5. redução da circulação; 6. lenta cicatrização de pequenos ferimentos; 7. perturbações digestivas; 8. perda de absorção de nutrientes e metabolismo; 9. defeito no sistema principal de desintoxicação; 10. doença auto-imune; 11. desmineralização de ossos e a consequente perda de altura e força. A perda de 8 kg talvez devido a 5 anos de restrição calórica reduziu o peso de meu corpo e tudo o resto foi reduzido.
Se você tem uma doença complexa, vale lembrar que o tempo médio que as pesquisas médicas precisam para chegar à prática clínica é melhor medida em décadas. Por isso, muito temo ter uma doença crônica do tipo câncer. As indústrias farmacêuticas costumam produzir remédios muito antes da fidedignidade e validação das pesquisas médicas.
Sempre fui favorável ao consumo de pequenos animais. Porco, carneiro, coelho, rã, etc. parecem ter melhor proteínas que a maioria das proteínas. Grandes animais têm calorias demais. O consumo tem que ser reduzido a 40% para não nos fazer mal. Restrição calórica é a meta.